VII Fira Slow Food d'Alimentació i Salut
La fira compta amb un ample cicle de conferències amb noms rellevants de l'alimentació i la salut. També un mercat de la terra on els mateixos productors venen els seus productes ecològics i de proximitat, tallers i degustacions.
La Fira Slow Food d’Alimentació i Salut vol promocionar un estil de vida saludable mitjançant un mercat de la terra amb petits productors locals i ecològics i fer divulgació de temes d’alimentació i salut amb un ampli programa de conferències, tallers i degustacions.
Està organitzada per Slow Food Terres de Lleida i Dolça Revolució, ambdues associacions amb seu a Balaguer, i pretén ser una fira diferent ja que integra la crítica constructiva al sistema sanitari i proporciona alternatives naturals “low cost” als tractaments convencionals.
La VIIº edició compta amb ponents com Suzanne Powell, a l’escriptor i divulgador Mariano Bueno, a Emilio Carrillo, al fundadador de la revista Integral, Pedro Ródenas, a l’activista Josep Pàmies, a l’escriptor, historiador i folòsof Félix Rodrigo Mora, o la presentadora de TV Mercedes Milà que moderarà una taula rodona sobre experiències personals en temes de salut i remeis naturals.
També hi haurà un mercat de la terra ampliat, amb aliments de tot tipus, cosmètica natural, formatges de llet crua,... tot fet per productors de proximitat, artesanals i ecològics. També es pot gaudir de tot un seguit de tallers i degustacions pensats per posar a la pràctica els sentits i habilitats.
Es pot veure el programa i els vídeos de les conferències de la última edició en aquest enllaç.
Horari: de 10.00h a 20.00h
Preu: 3€/dia i permet l'accés a totes les conferències activitats
Enllaços:
Diumenge 05 oct
10:00