Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en centros educativos

Aquesta guia fa palès com petits actes com planificar el menú setmanal, fer una llista de la compra o demanar que es posin en una carmanyola les sobres al restaurant, ajuden a operar aquest canvi d'hàbits. Aquesta guia pretén construir una societat en què els hàbits de consum se sustentin en criteris ètics, saludables i racionals.

Etiquetes:

alimentació, Desenvolupament sostenible, malbaratament alimentari

Lloc de publicació:

Madrid

Any de publicació:

2014

Editorial:

Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente

Idioma:

castellà

Temàtica document:

AMBIENTAL›Desenvolupament sostenible