Present i futur de l'alimentació a Catalunya: estudi prospectiu

Autoria: 
Serret i Aleu, Meritxell (coord.)
Sinopsi: 
La Fundació del Món Rural elabora aquest estudi en el qual presenta un acostament transversal a l'alimentació a Catalunya. Mitjançant reflexions i recomanacions, vol ajudar al consumidor final a detectar oportunitats de millora en les pautes de consum i incidir en la seguretat alimentària.
Editorial: 
Fundació del Món Rural
Any de publicació: 
2013
Lloc de publicació: 
Lleida
Idioma: 
català
Temàtica document: 
Medi ambient
Tipologia document: 
Document d’anàlisi
Imatge de portada: