Serà objecte de subvenció:

1. Professionals del sector en tècniques de producció i transformació d'aliments ecològics, així com en l'accés als mercats lligats a aquests productes.
2. El desenvolupament d'iniciatives per a aconseguir una millor caracterització del sector ecològic en tots els graons de la cadena agroalimentària, a través d'estudis de caracterització de la producció, de la comercialització i del consum de productes ecològics.
3. L'execució d'activitats de formació, incloent la informació, per a incrementar el nivell de coneixement pels consumidors sobre aquest particular model productiu, així com estimular el consum d'aliments ecològics fomentant nous hàbits.
4. La presència a fires i certamens de referència per al sector, tant en l'àmbit nacional como internacional.