Èxit de recollida d'aliments a la Fira Alimentaria

 Font:
Font:
 Font:
Font:

Èxit de recollida d'aliments a la Fira Alimentaria

Resum: 

El Banc dels Aliments va portar a terme la retirada de 22.250 quilos d'aliments sobrants dels expositors a través d'un equip de persones voluntàries.

El Banc d’Aliments va ser present un any més a Alimentaria, el saló internacional de l’alimentació i begudes que es va celebrar del 31 de març al 3 d’abril. L’objectiu era, per una banda, difondre la tasca del Banc d’Aliments en la lluita contra el malbaratament. Per l’altra, donar a conèixer el programa d’aprovisionament. Aquest pretén gestionar estocs d’aliments procedents de la indústria agroalimentària que són consumibles però no comercialitzables.

L’organització va cedir un estand al Banc dels Aliments que va ser atès pels seus voluntaris. La Fira Alimentaria també va col·laborar en la logística per a la recollida d’aliments. Així, durant el darrer dia, voluntaris del Banc dels Aliments, juntament amb els de les empreses Nissan i Cargill, van recollir els aliments sobrants dels expositors.

A l’edició de l’any 2012 el Banc dels Aliments va recuperar més de 20.000 Kg d’aliments variats d’alt valor nutritiu. La presència a la fira també va servir per contactar amb empreses de la indústria agroalimentària i del sector de la distribució, amb la intenció de poder seguir amb la tasca de recuperació dels seus excedents.

La Fira Alimentaria és una de les fires internacionals de referència del sector de l’alimentació amb 3.800 expositors i més de 14.000 visitants. Hi exposen firmes de més de 50 països, fent d'Alimentaria un esdeveniment de referència a nivell internacional.

Afegeix un comentari nou