El projecte de gastronomia inclusiva i solidària de la Fundació Formació i Treball obre la seva primera botiga de menjar per emportar a Barcelona, amb el suport de l’Agència de Residus de Catalunya. Aquest nou espai de consum responsable, que portarà per nom D’ins a casa, està previst que s'inauguri el proper dijous dia 11 d'abril a les 13h i permetrà a la línia gastronòmica de la Fundació crear un nou model d'establiment de menjar saludable preparat i recuperar plats còmodes, senzills i de dieta mediterrània.

L’acte d’inauguració comptarà amb la presència del Director de l’Agència de Residus de Catalunya, el Sr. Isaac Peraire; el director de Càritas Barcelona, el Sr. Eduard Sala; el Conseller Tècnic del Districte de l’Eixample, el Sr. Marc Martínez; i la Cap de Restauració de la Fundació Formació i Treball, la Sra. Olga Ochoa i acabarà amb un pica-pica elaborat per D’ins Escola - Restaurant.

Tots els ingressos de l’establiment es destinaran a iniciatives de formació i inclusió laboral de col·lectius vulnerables atesos per l’entitat.