Festa dels Aliments aprofitats a Castelldefels

Festa dels aliments aprofitats a Castelldefels (imatge: Plataforma Aprofitem els Aliments)
Castelldefels
Diumenge, 14/05/2017

La Plataforma Aprofitem els Aliments i l'Ajuntament de Castelldefels organitzen un gran dinar d'aprofitament dissabte 14 de maig a Castelldefels.

La Festa dels aliments aprofitats consisteix en un seguit d’actes festius, artístics i de conscienciació oberts a tota la ciutadania, en el que se celebra el rescat d’aliments que d’altra manera haguessin acabat sent rebutjats. L'organitza l'Ajuntament de Castelldefels juntament amb la Plataforma Aprofitem els Aliments. La jornada passarà a la Plaça de l'Església. L’acte central de la Festa serà el Dinar d'Aprofitament, un gran dinar popular que es prepararà entre tots i totes amb aliments recuperats d'excedents del camp i dels comerços de la ciutat. Aquell matí també hi haurà tot un seguit d'activitats al voltant de la prevenció del malbaratament. Es comptarà amb l'Eva Davó i altres cuiners de l'Escola d'Hostaleria i la seva creativitat per a liderar la cuina!

L'objectiu d'aquesta Festa és conscienciar vers el malbaratament alimentari.

A Catalunya, el 58% del malbaratament alimentari es produeix a les llars, per això volem fomentar l’aprofitament dels aliments però el malbaratament es dóna al llarg de tota la cadena alimentària, des del camp al plat.

Si sou majors d'edat podeu fer-vos voluntaris i voluntàries avui i sumar-vos a la lluita contra el malbaratament dels aliments. Junts ho fem possible!

Es pot participar com a voluntari o voluntària en diverses tasques:

  • Dimecres 10 de Maig: Espigolada rural al camp (Matí de 9h a 12h aprox; Ubicació a concretar)
  • Dissabte 13 de Maig: Espigolada urbana pels comerços de la població (10:30h a 13:30h)
  • Diumenge 14 de Maig: 1è torn (muntatge, preparació aliments, cuina) de 9h a 13h
  • Diumenge 14 de Maig: 2ón torn (servei dinar i recollida Festa) de 13h a 17h

Per participar com a voluntaris o voluntàries cal omplir aquest formulari, marcant les tasques preferents. Un cop inscrits l'entitat us contactarà per confirmar la vostra participació i us convocarà a la sessió de formació que serà el proper dilluns 8 a les 19h a la seu de l'Escola d'Hostaleria de Castelldefels !

!

Data: 

Diumenge 14 Maig

Hora: 

09:00

Organitzador: 
Plataforma Aprofitem els Aliments
Correu electrònic de l'organitzador: 
paa@aprofitemelsaliments.org