Laboratori d'idees a la agroindústria alimentària contra el malbaratament
Laboratori d'idees centrat en els reptes de l'economia circular al sector de l'agricultura i la indústria agroalimentària, per lluitar contra els residus i el malbaratament alimentari.
L'actual model agroalimentari genera problemes ambientals i socials, tal com han estat denunciats per diverses entitats ambientals .
El Parc de Recerca UAB, amb la col·laboració de l'empresa Inèdit Innova, ha posat en marxa una nova edició del Laboratori d’Idees, aquest cop centrat en l’economia circular al sector de l’agroindústria.
La finalitat d’aquesta sessió serà exposar possibles reptes o necessitats actuals de les empreses participants sobre la prevenció de residus i la gestió de subproductes: valorització, reciclatge, reutilització, remanufacturing, etc
Aquest laboratori comprèn la realització de 3 trobades. La primera tindrà lloc el proper dimecres 7 d’octubre a les 10h a la Sala Polivalent de l’Edifici Eureka. L’aforament és limitat, per la qual cosa es prega confirmació i registre a: marta.cortijo@uab.cat
Dimecres 07 oct
10:00