Coneixem quines són les conseqüències i els impactes socials, econòmics, mediambientals i de salut del model de consum actual? Som conscients de les alternatives que hi ha? Aquestes preguntes i les seves respostes seran el centre de la xerrada 'Sobirania i consum responsable', organitzada per l'Associació per la Defensa i l'Estudi de la Natura (ADENC). Se celebrarà el proper dimecres 16 de febrer, a les 19 h, en línia, a través d'aquest enllaç, a la plataforma Jitsi.

La xerrada serà a càrrec de Clàudia Cavaller, biòloga i dinamitzadora local agroecològica, i mostrarà el funcionament i els efectes del model de consum actual i com afrontar-lo per a prendre decisions que impliquin un consum dels aliments més responsable i beneficiós, a més dels avantatges d'incrementar el consum d'aliments i productes de proximitat, i afavorir el sector agrícola i ramader del nostre territori.