Curs a Barcelona: Qui decideix què mengem?
El curs 'Qui decideix què mengem?' vol analitzar el cantó fosc del model agrícola i alimentari, a la vegada que plantejar les alternatives que tenim des de la sobirania alimentària i el consum crític.
Impartit per: Esther Vivas, periodista, sociòloga i investigadora en polítiques agrícoles i alimentàries. Ha publicat varis llibres sobre aquestes temàtiques.
Introducció:
El sistema agrícola i alimentari no funciona. Vivim en un món que condemna milions de persones a la fam mentre diàriament es llencen tones de menjar, que fa desaparèixer la pagesia de les nostres terres, que acaba amb la diversitat agrícola i que, a més, ens posa malalts. Qui surt guanyant amb aquest model? I perdent? Què podem fer?
En aquest curs volem analitzar el cantó fosc de l’actual model de producció, distribució i consum d’aliments. I plantejar les alternatives existents en el marc de la sobirania alimentària, el comerç just i el consum crític.
Temes:
- Fam en un món de l’abundància del menjar
- De la revolució verda als transgènics
- Aliments quilomètrics del Sud al Nord i del Nord al Sud
- PAC (Política Agrícola Comuna)
- Pèrdua d’agrodiversitat
- Especulant amb la terra i amb els aliments
- Adèu a la pagesia
- Som el que mengem i ens posem malalts
- Sobirania alimentària
- La Vía Campesina
- La imprescindible mirada feminista a l’agricultura i l’alimentació
- Agricultura ecològica
- Consum crític
- Alternatives pràctiques: grups de consum, horts urbans, nova pagesia.
Lloc: Ateneu Rebel. c. Font Honrada, 32-34. Barcelona. <M>: Poble Sec
Dates: dissabtes 24 i 31 de gener
Horari: 9.30h a 14h
Preu: 40€
Per a més informació i inscripcions: evivasesteve@yahoo.es
*El curs compta amb 20 places disponibles. Una vegada omplertes es tancarà la inscripció.
**El curs serà impartit en llengua catalana.
Dissabte 20 des
19:38