La relació que avui en dia tenen els combustibles fòssils i els seus derivats amb els aliments porta a pensar que l’augment del preu de l’energia ens pot abocar a una nova crisi alimentària. Per tal d’exposar fins a quin punt són importants els combustibles fòssils en relació als aliments i quines mesures es poden prendre per desvincular ambdós productes i tendir a un consum responsable, la Fundació Autònoma Solidària (FAS), el grup de recerca d’Agricultura, Ramaderia i Alimentació en la Globalització (ARAG) de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i la mateixa Universitat organitzen el divendres 16 de desembre unes jornades sota el nom “El futur de l’alimentació en risc, de la crisi energètica a la crisi alimentària”. Les jornades comptaran amb la presència de diversos ponents que exposaran els temes que els toquen de més a prop de manera relativament breu (30 minuts).

Les jornades tindran lloc a l’Edifici del Vagó (Recinte Escola Industrial), al carrer Urgell 187 de Barcelona. L’entrada és gratuïta però cal confirmar assistència via correu electrònic a: jornada@fundacioent.cat