Això no toca: les emissions ocultes del sector porcí català

Autoria: 
García, Ferran; Guzmán, Javier
Sinopsi: 

L'informe presenta els enormes efectes negatius que comporta la indústria porcina catalana i espanyola sobre qüestions tan quotidianes com la salut de les persones, els drets laborals, el canvi climàtic i el medi ambient.

Editorial: 
Justícia Alimentària
Col·lecció o obra general: 
Any de publicació: 
2022
Lloc de publicació: 
Barcelona
Idioma: 
català
Temàtica document: 
AMBIENTAL
Agricultura i alimentació
Tipologia document: 
Document d’anàlisi
Imatge de portada: 
 Font: