Alimentar el món per transformar el planeta: eines i formes d'educar a la sobirania alimentària
Submitted by F Pere Tarrés on Dij, 09/05/2013 - 19:09
Autoria:
VV. AA.
Sinopsi:
Traducció al català del llibre “Nutrire il mondo per cambiare il pianeta: Strumenti e percosi per educare alla sovranità alimentare" que recull 23 articles al voltant de la sobirania alimentària. El document es complementa amb un llistat de materials per aprofundir en la temàtica de la sobirania alimentària.
Editorial:
Universitat de Vic
Any de publicació:
2012
Lloc de publicació:
Barcelona
Idioma:
català
Temàtica document:
AMBIENTAL
Agricultura i alimentació
Tipologia document:
Document d’anàlisi
Imatge de portada:
