La Fundació Emys organitza el curs d'agricultura ecòlogica professional amb el suport del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural

Objectius:
- Aprendre a menar un hort ecològic i una explotació de fruiters ecològica, i descobrir les tècniques i eines que fan possible que els petits productors treballin de forma eficient i garantint la qualitat del seu producte.
- Les sessions combinen una exposició teòrica amb una posada en pràctica dels coneixements introduïts.

Destinataris: El curs es dirigeix a productors d'horta i fruita ecològica que treballin en explotacions de petites i mitjanes dimensions. En l'admissió d'alumnes es donarà prioritat als productors en procés d'incorporació o bé als productors en procés de conversió a agricultura ecològica.

Programa detallat (16 sessions/64 hores)*
17/01/2015 · Planificació i mecanització d'horta ecològica
14/02/2015 · Poda i empelts en fruticultura ecològica. Introducció
14/03/2015 · Conservació de llavor ecològica i elaboració planter
11/04/2015 · Sistemes de reg per a horta ecològica
09/05/2015 · Fertilització, purins i adobs verds per a horta ecològica
23/05/2015 · Bases tècniques de producció ecològica de fruiters
23/05/2015 · Plagues i malalties en fruticultura ecològica. Prevenció i terapèutica fructicultura
06/06/2015 · Plagues i malalties en horticultura ecològica
20/06/2015 · Prevenció i terapèutica horticultura
04/07/2015 · Assecat d'hortalisses
25/07/2015 · Cultius d'hivern i sistemes de protecció
19/09/2015 · Compostatge i vermicompost per a horta ecològica
10/10/2015 · Conserves i elaborats ecològics amb productes d'horta
31/10/2015 · Màrqueting, distribució i venda de producció ecològica
14/11/2015 · Com fer més eficient i rentable una explotació hortícola ecològica; els fluxos de l'aigua, energia i primeres matèries
12/12/2015 · Horticultura d'alt valor nutritiu. Com produir vegetals sans, gustosos i amb altes concentracions de nutrients

Per a més informació, contacteu-nos al 972164957 o a través d'aquest formulari