Estrena del documental ‘Nugkui’, el espíritu del cacao
El 18 de desembre, Enginyeria Sense Fronteres organitza la sessió als cinemes Can Castellet, Sant Boi de Llobregat.
El proper dimecres 18 de desembre a les 19.00 h, Enginyeria Sense Fronteres organitza l’estrena del documental ‘Nugkui’, el espíritu del cacao.
L’objectiu del documental és valorar i visibilitzar el treball dels eterns oblidats de la xocolata, homes i dones habitants de les terres alt amazòniques del nord de Perú, que mantenen viva la tradició del cultiu. També es pretén mostrar la transformació i l’ús del cacau heretat dels seus ancestres.
El film fa un recorregut pels principals afluents del Marañón, endintsant-se en les plantacions centenàries de cacau de l’Almendral i La Muschca, on humils productors es resisteixen a convertir les seves finques de cacau en cultius d’arròs, cafè o en zones urbanitzables. Ells són els autèntics conservacionistes de les varietats originals del cacau nadiu amb un sabor i aroma fi, els quals suposen un llegat genètic d’incalculable valor.
El documental dirigit per Bérengère Sarrazin, ha estat produït per Laura Lucio i Enginyeria Sense Fronteres i compta amb música de Wakamuchao i José Alberto Osorio.
Jaume I, 28
Sant Boi de Llobregat
(Barcelona)
<p class="address" translate="no"> Jaume I, 28 <br> Sant Boi de Llobregat <br> (Barcelona) <br> </p>
<p class="address" translate="no">
Jaume I, 28 <br>
Sant Boi de Llobregat <br>
(Barcelona) <br>
</p>