Entitats Catalanes d’Acció Social (ECAS) organitza per al proper dimecres 24 de maig la taula rodona ‘Fam oculta a Catalunya: un obstacle en la igualtat d’oportunitats’. El debat es realitzarà a partir de l’informe sobre la fam oculta a Catalunya elaborat pel professor de la Universitat Politècnica de Catalunya Sergi Bermejo i Entitats Catalanes d’Acció Social.

L’acte, que tindrà lloc al Pati Manning de l’Auditori (Montalegre 7, Barcelona) i s’iniciarà a les 12.00 h del migdia, serà presentat i moderat per la periodista Mònica Bertran i hi intervindran:

• Lluis Serra Majem, doctor en medicina i nutrició, catedràtic de Medicina Preventiva i Salut Pública a la ULPGC. President de Nutrició sense Fronteres.
• Teresa Crespo, presidenta d’ECAS
• Mercè Darnell, adjunta d’Acció Social de Càritas Barcelona
• Xavi Loza, director de Fundació La Vinya d’acció social

Sobre l’informe

El document pretén augmentar el nivell de consciència sobre la fam oculta a partir de la recopilació d’estudis i dades existents, així com de les aportacions d’experts dels àmbits social i sanitari. La recerca es complementa amb observacions i constatacions fetes per les entitats socials a través de la praxi del treball amb els col·lectius més vulnerables, en risc de patir la problemàtica, combinant així la informació estadística amb l’experiència directa.

A Catalunya la fam oculta és un fenomen força desconegut, però pot constituir un obstacle per al creixement dels infants i el benestar de les persones de qualsevol edat, que afecta especialment als col·lectius atesos per les entitats socials a causa de la seva situació de vulnerabilitat i manca de recursos. Sovint les persones que pateixen aquest tipus de malnutrició per manca de micronutrients no arriben a ser plenament conscients de la seva malnutrició crònica pel fet que en les seves fases incipients no dóna símptomes clínics. En ser més difícil de detectar, sovint resta ignorat.