Amb l’objectiu de visibilitzar les iniciatives d’economia transformadora dels territoris rurals i crear un punt de trobada i intercooperació entre tots els projectes participants, la Xarxa d'Economia Solidària (XES) i la XES Garrotxa i XES Ripollès organitzen aquest festival d’una jornada farcit de taules rodones i activitats interessants al voltant de l’Economia Social i Solidària rural, enguany amb el lema 'Regenerant des de les nostres viles, prats i boscos'.

El festival és gratuït però cal inscripció prèvia a través d'aquest enllaç. És imprescindible per seguir el protocol de seguretat en motiu de la Covid19.

Programació

Durant tot el dia, Mercat Social

10:30 h. Carn, ESS i Sobirania Alimentària. Com és i com serà la producció i transformació de carn a Catalunya?

Taula rodona sobre els impactes del model industrial i intensiu de producció i transformació de carn dominant a Catalunya. Quins canvis s’han de promoure i com els podem impulsar per tal d’avançar vers un escenari en el que tingui molt més pes la ramaderia extensiva, ecològica, cooperativa i orientada al consum de proximitat. Amb la participació de:

• Ginesta Mary, presidenta del Grup de Defensa del Ter.
• Montse Castañé, portaveu de Càrnies en Lluita.
• Lluís Vila, membre de Llavora agropecuària, projecte agroecològic per a la transició del sector porcí.
• Martina Marcet, membre de Ramaderes de Catalunya.

Moderarà la taula: Guillem Tendero, soci d’Arran de terra SCCL

11 a 13 h - Ívida Cynara

Art d’acció, performer, poeta, artista plàstica, sonora, multi, pluri, trans, art, ística… un experiment d’imaginació i diàleg anant a la trobada d’un pur, cert, llum.

12:30 h - Els reptes de la ramaderia extensiva i/o ecològica a l’esguard de les experiències de la Garrotxa

Taula rodona per conèixer de primera mà projectes garrotxins de ramaderia extensiva i/o ecològica. Quines són les principals dificultats amb què es troben i quines accions caldria posar marxa per superar els reptes? Amb la participació de:

• Mas La Coromina, producció de llet ATO Natura en conversió a ecològic (Joanetes).
• Granja Ramonich, producció ecològica de porc i ous (La Pinya).
• El Pastor de Riudaura, ramat propi de cabres i elaboració de formatges de llet crua (Riudaura)
• Mel La Calma, mel ecològica del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa i l’Alta Garrotxa (Sales de Llierca).

Moderarà la taula: Dani Vidal, de Pam a Pam.

12:30 h - Sessió interna de treball: l’Agroecologia i els territoris rurals dins de la XES

Un espai de reflexió per a les sòcies de la XES sobre el paper dels territoris rurals, l’Agroecologia i la Sobirania Alimentària en el moviment per l’ESS, compartint reptes i oportunitats per avançar en la integració d’aquestes mirades.

Moderaran l’espai: Xarxa d’Economia Solidària de Catalunya i Arran de terra SCCL

13 h - Vermut amb PD Kuskus

16:30 h - Els escorxadors de proximitat i baixa capacitat, peça clau per la viabilitat dels projectes ramaders compromesos amb l’Agroecologia i l’ESS

Taula rodona per conèixer diferents models d’escorxadors de proximitat i baixa capacitat. Quina importància tenen aquest tipus d’infraestructures agropecuàries per de donar resposta a les limitacions amb què es troben els projectes ramaders que treballen en zones rurals disperses i/o en territoris amb poca presència de ramaderia extensiva? Amb la participació de:

• Alba Piqué, tècnica de l’Associació d’Iniciatives Rurals de Catalunya (ARCA).
• Pino Delàs, Llavora agropecuària i defensa del petit escorxador municipal de l’Armentera (Alt Empordà).
• Abel Peraire, El Soler de n’Hug, escorxador a la pròpia finca a Prats de Lluçanès (Osona)
• Gerard Soler, director tècnic de l’Agència de Desenvolupament del Ripollès, entitat gestora de l’Escorxador del Ripollès (Ripollès)

Moderarà la taula: Laura Boguñá, d’Arran de terra SCCL

17:30 h - Kumulunimbu

Un espectacle que captiva els més petits i commou els més grans, on es combinen els titelles i el clown, ple de detalls, humor, crítica i sorpreses, on la poesia ens fa navegar per un mar d’emocions.

18:30 h - La COVID-19 i el salt d’escala en la comercialització i el consum de productes ecològics i de proximitat

Taula rodona per tractar l’impacte la pandèmia de la COVID-19 en la comercialització i el consum de productes ecològics i de proximitat, i quines iniciatives ha posat en marxa el sector per mirar de donar resposta als reptes sobrevinguts. Amb la participació de:

• Ana Correro, sòcia d’Arran de terra SCCL i coautora de l’informe ‘Xarxes alimentàries locals en temps de COVID-19’
• Horticultora a confirmar.
• Sòcies de l’Agrobotiga de la Cooperativa de la Vall d’en Bas.
• Engràcia Valls i Marc Agramunt, sòcies de l’Artiga Coop, el supermercat cooperatiu de la Garrotxa.

Moderarà la taula: Ricard Villanueva, soci de Mas la Sala, SCCL

19:30 h - La Paya

Espectacle imprevisible, còmic, absurd i participatiu, on la protagonista, una dona de Múrcia amb accent francès, ensenyarà les seves dots artístiques, mentres busca el seu ajudant Fransuà. No deixarà indiferent a la seva ment i al seu cor.

Vesprada amb PD Kuskus