Plantes silvestres: nutrició i medicina natural
El Museu de Banyoles organitza una xerrada sobre les plantes silvestres comestibles i remeieres amb Pilar Herrera i Marisa Benavente, autores del llibre 'La gastronomia dels camins'
La conferència té per objectiu recuperar el coneixement de les plantes silvestres que proporcionen aliment i salut.
Pilar Herrera i Marisa Benavente són estudioses del món de l'etnobotànica, des de les seves diferents vessants: remeis, tints, cistelleria, cosmètica i, especialment, alimentació amb plantes silvestres. Són membres de l'Associació Flora Catalana i del col·lectiu de remeiers i remeieres de Girona, i el 2017 van punlicar el llibre 'La gastronomia dels camins'.
La conferència serà a la Sala d’Actes del Museu Darder de Banyoles a les 17 hores.
L'esdeveniment està organitzat per l'Àrea d'Acció Social de l'Ajuntament de Banyoles, l'Associació del Casal de la Gent Gran i Museus de Banyoles, amb el suport de la Diputació de Girona, i del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya.
Dijous 11 abr
17:00