Taller de Cuina de Tardor

Tornem amb el cicle de cuina de temporada, proposant un taller per a cada estació!

A la tardor, podem gaudir dels colors ocres i terrosos d'aliments com el moniato, la carbassa, la magrana, els bolets... Coneixerem els productes típics d'aquesta temporada, què ens aporten i farem diverses receptes per tal de treure'n profit. Desprès, les tastarem conjuntament i abocarem les restes al compostador comunitari, que aprofitarem per conèixer. Cuina de proximitat per gaudir de cada estació!

A càrrec de Joan Solé, Societat Catalana d'Educació Ambiental.

És imprescindible la inscripció prèvia per poder participar a l'activitat.

Places limitades! Us podeu inscriure a aula@boscturull.cat o bé al 93 213 39 45 facilitant el nom complert, telèfon de contacte i correu electrònic de les persones interessades.

Preu: 5 euros