La ratafia és un licor tradicional català que s'elabora amb nous verdes -o altres fruits aromàtics- i amb una barreja d’herbes que en aquest taller t'ensenyaran a combinar amb l’equilibri dels diferents sabors i aromes. L'expert en herbes remeieres, Esteve Padullés, serà l'encarregat d'explicar els secrets i les possibilitats d’aquesta beguda emblemàtica.

En la primera sessió se sortirà a identificar i recol·lectar les herbes i, a la segona, s'elaborarà la ratafia a la finca Can Poc Oli de l’Escola Agrària de Manresa. L'horari serà de 17 h a 20 h i per inscriure's cal omplir el formulari a la pàgina web de l'Era. El taller té un cost de 55 euros.