Guia per a la prevenció de la pèrdua i el malbaratament alimentari i la promoció d’una alimentació de qualitat
En aquesta publicació, la FAO demana als responsables de polítiques alimentàries que prioritzin la disminució del malbaratament alimentari com a una solució que serveixi per millorar l’accés de la població al menjar saludable i nutritiu.
Lloc de publicació
Regne Unit
Any de publicació
2018
Editorial
Global Panel
Idioma
anglès
Temàtica del document
Desenvolupament sostenible
Tipologia del document
Document d’anàlisi
