Guia pràctica: la celiaquia a l'escola
![celiaquia.png](/sites/default/files/styles/crop_4_5/public/assets/media/image/2022-11/celiaquia.png.webp?itok=HWzhxVVP)
L’Agència Catalana del Consum, en col·laboració amb l’Associació de Celíacs de Catalunya presenten aquesta guia pràctica de la celiaquia a l’escola, impulsada per formar i assessorar al professorat i personal de les escoles en la detecció de la malaltia. La iniciativa vol ser d'utilitat com a guia pels educadors, personal i monitors de menjadors, que els ha de facilitar el coneixement de la patologia, la integració de l’infant celíac a l’escola i com evitar la contaminació creuada tant a l’aula com a la cuina o al menjador.
Lloc de publicació
[s.l.]
Any de publicació
2017
Editorial
Associació Celíacs de Catalunya
Idioma
català
Temàtica del document
Salut
Tipologia del document
Material formatiu