Cuina i tecnologia per vincular generacions
Comparteix
'Un món al plat' és intergeneracional desenvolupat per les cooperatives Colectic i Impulsem que combina l'adquisició d'habilitats tecnològiques amb la memòria culinària del barri.
'Un món al plat' neix al Casal de la Gent Gran Josep Trueta del barri del Raval, a Barcelona.
El projecte és la porta d’entrada perquè les persones grans puguin accedir a les eines digitals que necessiten en el seu dia a dia. A través de formacions bàsiques sobre l’ús del telèfon mòbil i l’accés a l’administració pública en línia, aquestes trobades es converteix, poc a poc, en una excusa preciosa per generar comunitat. D’aquesta trobada entre tecnologia i vida quotidiana sorgeix un llibre de receptes que ja compta amb diverses edicions i que ha esdevingut un espai de memòria, creativitat i reconeixement mutu.
Per donar continuïtat i cos al projecte, aquestes receptes es traslladen del paper a l’experiència compartida. A través d’un taller quinzenal amb l’Institut Milà i Fontanals, jovent i 'sèniors' es troben per cuinar plegades i compartir les històries que hi ha darrere de les receptes.
Per saber més sobre aquesta proposta intergeneracional, des de Xarxanet hem parlat Lady Pazmiño, de Colectic, i Cristina Domingo, d'Impulsem, les dues entitats impulsores del projecte.
Afegeix un nou comentari