Espigolada popular per a l'aprofitament alimentari
Espigoladors impulsa una nova jornada per recuperar aliments plegades i donar-los a entitats socials, i per divulgar informació sobre les pèrdues alimentàries.
El dissabte 25 d'octubre, de 10 a 13 h, se celebrarà una nova espigolada popular per a l'aprofitament alimentari, de la mà d'Espigoladors. L'entitat organitza sovint aquestes trobades, les quals tenen com a objectiu recuperar aquesta pràctica que consisteix en la recollida de fruites i verdures que quedarien descartades del circuit comercial per diferents motius estètics o excedents de producció.
A més, al llarg de la jornada s'informarà les participants sobre la tècnica de l'espigolament, sobre les conseqüències de les pèrdues alimentàries i sobre l'actualitat del sector. La trobada també pretén ser un intercanvi d'experiències i un espai per teixir xarxa.
La participació és gratuïta i l'activitat serà al Parc Agrari del Baix Llobregat. La ubicació concreta es facilitarà quan s'ompli el formulari d'inscripció.
Parc Agrari del Baix Llobregat
08820 El Prat de Llobregat
(Barcelona)
