Jornada Escoles #JoNoLlenço
La Fundació Espigoladors presenta els resultats del projecte Escoles #JoNoLlenço i una nova eina digital per prevenir el malbaratament alimentari als menjadors escolars.
El dimarts 24 de novembre, de 10 a 12.30 h, la Lleialtat Santsenca de Barcelona acollirà la jornada Escoles #JoNoLlenço, impulsada per la Fundació Espigoladors, amb el suport de l’Agència de Residus de Catalunya i l’Ajuntament de Barcelona. La trobada s'adreça a centres educatius, gestores de menjador, administracions públiques i entitats interessades a avançar cap a models d'alimentació escolar més sostenibles. L'objectiu és compartir coneixements, experiències i recursos per identificar les causes del malbaratament alimentari i trobar maneres de reduir-lo.
Durant la sessió es presentarà Plat0, una nova plataforma digital que permet mesurar i analitzar els aliments que es descarten als centres educatius, i fer un seguiment de les accions per millorar-ne la gestió. També es donaran a conèixer experiències de menjadors escolars que ja han posat en pràctica mesures de prevenció i s'organitzarà una taula rodona sobre les aliances entre els diferents agents implicats en l'aprofitament alimentari.
La jornada és gratuïta i oberta a tothom, però cal fer inscripció prèvia, ja que les places són limitades.
Carrer d'Olzinelles, 31
08014 Barcelona
(Barcelona)
