Un dinar solidari per la Natura
Comparteix
Se celebra 16 de setembre a la masia Can Moragues a la comarca de La Selva, de la mà de la Fundació Emys i la cuinera Ada Parellada.
La conservació de la natura, en especial de les zones humides i de la tortuga d'estany 'Emys orbicularis', és precisament la missió de la Fundació Emys. Per assolir el seu objectiu desenvolupen projectes que van des de l'agricultura ecològica, a l'ecoturisme, passant per la recerca, la gestió, i l'educació i conscienciació ambientals.
Ada Parellada, reconeguda cuinera al capdavant del restaurant Semproniana, i padrina de la Setmana de la Natura, és una personalitat molt sensible amb la defensa del medi ambient, activista contra el malbaratament alimentari i promotora del consum de productes de proximitat. En aquesta ocasió ha decidit col·laborar amb l'entitat en el sopar benèfic que es realitza el 16 de setembre a la masia Can Moragues, a Riudarenes, seu de la Fundació.
La jornada benèfica començarà amb una 'Passejada deliciosa', per tal de conèixer els projectes de la fundació en la finca i poder tastar les melmelades de l'obrador, les varietats locals de verdures de l'hort, i conclourà amb un concert d’Andrea Motis i Joan Chamorro. Entre les persones assistents, ja han confirmat la seva presència els padrins de la Setmana de la natura Albert Bosch, Amics de les Arts, i Pilarín Bayés.
Els beneficis del dinar es destinaran als projectes de conservació, al foment de les varietats locals i de la biodiversitat cultivada. El preu del cobert és de 55 € (60 € partir del 30 d'agost), i els donatius que es vulguin aportar s'emmarquen en la campanya Donant Ambiental. A través d'aquest enllaç es pot fer la inscripció al dinar benèfic per la natura.
Afegeix un nou comentari