Novena edició del Torró dels Xuklis

La pastisseria Cacau d'Olot fa nou anys que elabora un torró molt especial perquè les vendes serveixen per recollir fons per a l'Associació de Familiars i Amics de Nens Oncològics de Catalunya (AFANOC), una entitat que vetlla pel benestar dels infants amb càncer i les seves famílies. El torró es pot comprar presencialment a la pastisseria Cacau, a la capital de la Garrotxa, o per internet a la pàgina web de l'AFANOC. Costa nou euros.

La història que hi ha al darrere del torró solidari és precisament la de la família que l'elabora. En Naüm, que és fill dels propietaris de la pastisseria, la Laura Moreno i en Lluís Riera, va tenir un càncer quan era molt petit. Com que van haver d'anar a Barcelona a fer els tractaments i seguiments mèdics, van rebre el suport de l'AFANOC. En forma d'agraïment a l'acompanyament rebut, cada Nadal fan el Torró dels Xuklis. El nom prové de la Casa dels Xuklis, que és el lloc on s'allotgen les famílies de l'AFANOC que són de fora de Barcelona.

Els pares d'en Naüm recorden el suport emocional i logístic que han tingut de l'entitat i de la Casa dels Xuklis. Amb el que saben fer, que és elaborar postres dolces, retornen el supor rebut durant el tractament oncològic del seu fill.

El torró, que és fet de xocolata amb llet, arròs inflat, un toc de canyella i llavor de cacau, es va poder comprar a la festa 'Posa't la gorra' de l'AFANOC a Barcelona el 3 de desembre i ara es pot adquirir a la pastisseria Cacau, a la plaça Major d'Olot, i a la botiga en línia de l'entitat.

En l'acte de presentació del torró, que es va fer fa uns dies a Olot, el tresorer de l'AFANOC, Pep Cruz, va avançar que l'entitat obrirà una seu a Girona a principis de l'any vinent. L'any passat l'entitat va acompanyar més de mil cent famílies, cinquanta-sis de les quals es van allotjar a la Casa dels Xuklis.