CERCA AVANÇADA
Leave blank for all. Otherwise, the first selected term will be the default instead of "Any".
Leave blank for all. Otherwise, the first selected term will be the default instead of "Any".
Leave blank for all. Otherwise, the first selected term will be the default instead of "Any".
biblioteca
Justícia Alimentària

Carn de canó: per què mengem tanta carn i com ens emmalalteix

L'informe elaborat per Justícia Alimentària vol posar llum als riscos del model actual, el de la carn industrial que apareix com a font inqüestionable de problemes per a la societat: de salut, econòmics, socials i ambientals.

Lloc de publicació: 
Barcelona
Any de publicació: 
2019
Editorial: 
VSF Justicia Alimentaria Global
Idioma: 
català
Temàtica document: 
Medi ambientDesenvolupament sostenible
Tipologia document: 
Document d’anàlisi