Malbaratament alimentari

Les empreses socials responen a dos objectius: econòmic i social

news-iconNotícia > Ambiental

3 iniciatives d'economia social

Presentem 3 activitats econòmiques nascudes amb l'objectiu de millorar la qualitat de vida de les persones i el medi ambient: Arrèlia, Espigoladors i Biciclot.

Neix Tapper App contra el malbaratament alimentari (imatge: Tapper App)

news-iconNotícia > Ambiental

Neix Tapper-app contra el malbaratament alimentari

Ha estat creada per l'Associació Comida Ahorro y Consciencia de Cornellà de Llobregat, i la seva principal finalitat és disminuir el malbaratament alimentari, promovent l'aprofitament dels excedents diaris que es generen en petits comerços i restaurants.

Ja hi ha nou establiments que se sumen al projecte. Font: Remenja'mmm

news-iconNotícia > Social

'Remenja’mmm', la campanya que evita llençar menjar als restaurants

Nutrició Sense Fronteres, el Banc de Recursos i el Grup GSR ofereixen als locals adherits a la iniciativa bosses de paper per reaprofitar el menjar sobrant.

Recollida de signatures per reduir el malbaratament alimentari al 50% (imatge: change.org)

news-iconNotícia > Ambiental

Recollida de signatures per reduir el malbaratament alimentari al 50%

La Plataforma Aprofitem els Aliments, Espigoladors i entitats ambientals europees han creat una petició de signatures a Change.org per exigir a Europa la reducció al 50% del malbaratament alimentari.

Ocuc ha publicat els resultats del treball sobre malbaratament alimentari a les llars (imatge: flickr.com)

news-iconNotícia > Ambiental

El malbaratament alimentari a les llars

L'Ocuc ha publicat els resultats de l'estudi sobre el malbaratament alimentari a les llars. Un terç dels aliments que es produeixen al món són malbaratats, en cadascuna de les fases de la cadena alimentària, compresa la fase domestica.

Dibuix de la nevera que representa el projecte

news-iconNotícia > Social

Catalunya compta ja amb la seva primera Nevera Solidària

Diverses entitats de la ciutat de Barcelona s'han sumat a aquest projecte que es duu a terme a tota la península per lluitar contra el malbaratament alimentari a partir de l'aprofitament i la solidaritat.

Neix la primera nevera solidària a Barcelona a l'Ateneu l'Harmonia (imatge:neverasolidaria.org)

news-iconNotícia > Ambiental

Neix la primera nevera solidària de Barcelona

L'Ateneu l'Harmonia inaugura amb un acte de presentació dimarts 13 a les 12 del migdia, la primera nevera solidària de la ciutat.

El projecte Refresh forma part del programa 2020 (imatge: refresh)

news-iconNotícia > Ambiental

Concurs d'idees contra el malbaratament alimentari

El programa europeu Refresh organitza un concurs d'idees contra el malbaratament alimentari. Fins al 30 de novembre es pot enviar la proposta, en format de vídeo de 5 minuts.

L'Assaig General es va celebrar el passat 11 de juny a la plaça de les Glòries (imatge: fadfest.cat)

news-iconNotícia > Ambiental

La sostenibilitat alimentària al vídeo de l'Assaig General

L'experiència i les reflexions del gran dinar sostenible realitzat l'11 del juny a l'Assaig General, recollides en el vídeo publicat pel FAD.

Xavier Montagut, president de la Xarxa de Consum Solidari. Font: XCS

news-iconNotícia > Social

Xavier Montagut: 'Es pot lluitar contra la pobresa alimentària sense caure en pràctiques assistencialistes que la cronifiquen'

El president de la Xarxa de Consum Solidari defensa que fer front a la fam amb les sobres no és eficaç per combatre aquesta problemàtica ni per reduir el malbaratament.

Membres de la PAA durant la roda de premsa exposant el seu posicionament en relació a la proposició de Llei (imatge: xvac)

news-iconNotícia > Ambiental

Els 14 aspectes que la Llei contra el malbaratament alimentari catalana hauria de contemplar

La Plataforma Aprofitem els Aliments ha fet públic el seu posicionament en relació a la proposició de Llei de l'aprofitament de l'excedent alimentari que es discutirà al Parlament de Catalunya aquest mes.

Documental sobre La ruta del tomàquet. Font: ODG

news-iconNotícia > Social

5 documentals imprescindibles per apostar per un altre model alimentari

Com funciona i què amaga el sistema agroalimentari actual? Què podem fer per transformar-lo? Quines alternatives estan ja en marxa? Si vols conèixer les respostes, no et perdis aquestes cinc històries.

Malbaratament d'aliments. Font: U.S Department of Agriculture, Flickr

news-iconNotícia > Internacional

Supermercats contra el malbaratament alimentari, una nova tendència a Europa

Segons el PNUMA, un terç del menjar produït al món acaba a les escombraries. Al Regne Unit i a Dinamarca, dues ONG han proposat alternatives ètiques i responsables.

6 entitats que treballen a Catalunya contra el malbaratament alimentari (plataforma aprofitem els aliments)

news-iconNotícia > Ambiental

6 entitats contra el malbaratament alimentari a Catalunya

Presentem 6 entitats activament implicades en la lluita contra el malbaratament d'aliments.

Bossa Solidària a Sants / Foto: Acció Escolta de Catalunya

news-iconNotícia > Comunitari

El 15 d’octubre torna la Bossa Solidària d’Acció Escolta de Catalunya

Els agrupaments escoltes de l’entitat cada any realitzen una recollida de menjar fresc i queviures al mercats municipals per lluitar contra el malbaratament alimentari i promoure hàbits de vida saludables.

Es pot participar a l'enquest de l'Ocuc sobre hàbits contra el malbaratament alimentari (imatge: ocuc.org)

news-iconNotícia > Ambiental

I tu, com aprofites els aliments?

Pots participar en l'enquesta que l'Organització de Consumidors i Usuaris de Catalunya ha creat per analitzar els hàbits de compra, consum i les estratègies d'aprofitament a les llars que eviten el malbaratament alimentari.

La Manduca No Caduca.  Font: Associació de Naturalistes de Girona

news-iconNotícia > Projectes

Recurs educatiu per fomentar l'aprofitament alimentari

L'Associació de Naturalistes de Girona és l'impulsora de la campanya La Manduca No Caduca a l'escola.

Yonodesperdicio, l'app per no malgastar menjar!

news-iconNotícia > Informàtic

Yonodesperdicio, l'app per no malgastar menjar!

Yonodespercidico és una aplicació que posa en contacte les persones que poden oferir menjar amb les entitats que en recullen. L'aplicació també està oberta perquè les grans superfícies alimentàries puguin participar-hi.

Malbaratament alimentari. Font: www.3.amb.cat

news-iconNotícia > Jurídic

Les entitats i la Llei d’aprofitament de l’excedent alimentari

La Plataforma Aprofitem els Aliments (PAA) promou que l’excedent alimentari vagi a parar a les ONG.

PechaKucha dedicat a la innovació social (imatge: pechacuchabcn.org)

news-iconNotícia > Ambiental

El malbaratament alimentari i la lluita contra el canvi climàtic presentats al Pechakucha del 3 de juny

El moviment ciutadà pel clima 350bcn i els Espigoladors van protagonitzar dues de les xerrades sobre innovació social que es van organitzar durant la Barcelona Design Week.

El FAD incoropra la reflexió sobre la sostenibilitat alimentària amb  la PAA (imatge: fadfest.cat)

news-iconNotícia > Ambiental

El disseny reflexiona sobre sostenibilitat alimentària

El Fad Fest es centra aquest any en la temàtica de la sostenibilitat alimentària i programa amb la Plataforma Aprofitem els Aliments l' "Assaig General", un gran dinar sostenible.

imatge de la campanya contra el malbaratament alimentari "El valor dels aliments" de l'ANG (imatge; naturalistes.org)

news-iconNotícia > Ambiental

10 iniciatives contra el malbaratament alimentari a Europa

Europa llença 88 milions de tones de menjar en bon estat a les escombraries cada any. Presentem algunes de les iniciatives de persones i entitats que, des de diversos indrets d'Europa, lluiten contra el malbaratament alimentari.

Dinar contra el malbaratament alimentari a la UAB el curs 2014-15

news-iconNotícia > Ambiental

150 racions d'estofat i macedònia per lluitar contra el malbaratament alimentari

L'Oficina de Medi Ambient de la UAB va organitzar un dinar solidari al campus per aprofitar els aliments mengívols no comerciables de Mercavallès i recaptar aliments secs per destinar a entitats socials pròximes a la universitat.

Effect és un projecte de diverses entitats  europees per oferir recursos contra el malbaratament alimentari (imatge:

news-iconNotícia > Ambiental

Una enquesta per avaluar què saps sobre el malbaratament alimentari

El projecte EFFECT ens proposa començar a reflexionar sobre el malbaratament alimentari des del principi, preguntant-nos en una enquesta què sabem sobre els aliments i com actuem quan comprem i mengem.

Un concurs d'idees contra el malbaratament alimentari (imatge:espigoladors.cat)

news-iconNotícia > Ambiental

Concurs de creativitat contra el malbaratament alimentari

Espigoladors convida als joves de 12 a 30 anys, a participar en un concurs d’idees contra el malbaratament alimentari.

Prou malbaratament alimentari

news-iconNotícia > Projectes

Com lluitar contra el malbaratament alimentari?

Tant a Catalunya com arreu del món existeixen diverses associacions i projectes per sensibilitzar la població sobre com combatre el malbaratament alimentari, un problema de dimensió global que ens afecta a tots.

Cartell de la 16 edició de la Fira de Medi Ambient de Tàrrega (imatge: tarrega.cat)

news-iconNotícia > Ambiental

Tàrrega t'apropa a la Sostenibilitat

Des de fa 16 anys, la capital de l’Urgell aproxima a la ciutadania la reflexió ambiental i les propostes per un model sostenible, amb la celebració de la Fira de Medi Ambient.

Font: Associació de Naturalistes de Girona

news-iconNotícia > Projectes

Un portal web per lluitar contra el malbaratament alimentari

L’Associació de Naturalistes de Girona (ANG) presenta el web de mecenatge La Manduca No Caduca durant la cloenda de la campanya El Valor dels Aliments.

Campanya sobre el malbaratament dels aliments

news-iconNotícia > Comunitari

«El valor dels aliments», una campanya sobre el seu malbaratament

En el marc de la campanya s'organitzen xerrades gratuïtes per a associacions i entitats, i altres activitats com tallers d'aprofitament de productes i participació en espigolades populars.

Font: Associació Espai Ambiental

news-iconNotícia > Projectes

Es busquen voluntaris i voluntàries per a l'Espigolada popular

Espigolar consisteix en recollir les restes de les collites o els excedents alimentaris que es produeixen al camp, que posteriorment es canalitzaran cap a entitats socials.

Ajuda alimentària. Font: Banc dels Aliments (Flickr)

news-iconNotícia > Social

Càritas, Creu Roja i els Bancs dels Aliments reclamen la dignificació de l'ajuda alimentària

Encara que no es pot saber la xifra exacta, es calcula que més de 320.000 catalans han rebut ajuda per menjar durant el 2014. Més enllà de les dades, les entitats que se n'encarreguen asseguren que cal una atenció integral.

Alguns dels consells per evitar el malbaratament alimentari de Som gent de profit

news-iconNotícia > Ambiental

Consells per no malbaratar aliments aquestes festes

Calcular les racions, etiquetar els congelats o compar productes locals són alguns dels consells que ofereix la plana web "Som gent de profit".

La Bossa Solidària és una recollida d'aliments frescos a càrrec d'Acció Escolta de Catalunya.

news-iconNotícia > Comunitari

Un miler d'infants i joves escoltes recolliran menjar fresc als mercats de Barcelona i a Cardedeu

Dissabte 18 d’octubre, els agrupaments d'Acció Escolta de Catalunya faran una recollida de menjar fresc als mercats i treballaran el malbaratament d’aliments.

(imatge: PAA)

news-iconNotícia > Ambiental

Gran Dinar d'aprofitament de Barcelona

El proper 22 de novembre, Barcelona acollirà un àpat participatiu per a 4.000 persones per sensibilitzar contra el malbaratament dels aliments.

Dinar popular de reaprofitament a la Verneda - Sant Martí

news-iconNotícia > Social

Anna González: “L’objectiu no és només distribuir aliments, sinó diversificar productes per satisfer les necessitats individuals”

La responsable d'assessorament i estudis del Banc d'Aliments, Anna González, explicava a la UPF el funcionament i les fites de la Fundació en un moment on les demandes al banc es dupliquen.

La Manduca no caduca

news-iconNotícia > Ambiental

No malbaratem aliments, perquè “La Manduca no caduca”

A Girona, al mes de setembre podrem prendre consciència i actuar contra el malbaratament alimentari, amb l’Associació de Naturalistes de Girona. Vols ser un dels #joaprofito?

Logo Cap menjar a la brossa

news-iconNotícia > Ambiental

Cap menjar a la brossa!

A Catalunya es malbaraten més de 260.000 tones d’aliments a l’any, mentre que el 22% de la població catalana viu sota el llindar de la pobresa.

Aliments (Font: Flickr.com)

news-iconNotícia > Ambiental

L'Any Europeu de lluita contra el Malbaratament Alimentari que no va ser!

La CE no va arribar a declarar el 2014 com l'Any Europeu per fer front al desaprofitament d'aliments. Però per sort hi ha molta gent que hi segueix treballant. Quins reptes i compromisos suposa per als estats membres i les seves institucions i entitats?