Gastronomia i solidaritat s’uneixen en una nova edició de la Restaurant Week

Barcelona, Madrid o València són algunes de les ciutats a l’Estat espanyol que participaran en una nova edició de la Restaurant Week, un esdeveniment d’abast internacional que també se celebra a altres ciutats com Lisboa o Nova York. L’objectiu de la setmana gastronòmica, és apropar menús de luxe a un públic general, però a més, la seva vessant solidària ha fet que col·labori amb l'ONG Ayuda en Acción per poder recolzar projectes de suport a la infància i a les seves famílies en risc d’exclusió social a tota Espanya. Per aconseguir-ho, més de 100 restaurants s’han sumat a la iniciativa amb una oferta de menús a 25€, dels quals per cada comanda es farà un donatiu d’1€ a l’entitat.

Els restaurants Bache, BistrEay o Spoonik Restaurant són exemples d’establiments a Barcelona que s’han sumat a la Restaurant Week. Els àpats als restaurants es podran reservar a través de la pàgina web de reserves online per a restaurants El Tenedor. Es podrà fer la reserva o bé des de la pàgina web o bé des de les aplicacions mòbils. Aquesta vegada la Restaurant Week se celebra des del 26 d’octubre fins al 6 de novembre, per tant, fins al proper diumenge tothom qui vulgui podrà col·laborar amb la iniciativa solidària.

En una notícia publicada al web de l’entitat, el director d’innovació social d’Ayuda en Acción Jorge Cattaneo ha assenyalat que "la col·laboració amb ElTenedor durant la Restaurant Week és molt important perquè a més de recaptar fons, ens ajudaran a donar a conèixer el nostre projecte de suport a la infància Aquí També". 

Amb la col·laboració dels centres educatius i a través del programa "Aquí També" es facilitaran beques menjador, formació en costums saludables, a més de proporcionar material escolar per a l’alumnat que ho necessiti i promoure activitats extraescolars i la innovació educativa. Amb tot, l’objectiu és fomentar la igualtat d’oportunitats entre els nens i nenes amb menys recursos.