Alimentar el món per transformar el planeta: eines i formes d'educar a la sobirania alimentària

Autoria
VV. AA.
xarxaconsum-alimentar.jpg

Traducció al català del llibre “Nutrire il mondo per cambiare il pianeta: Strumenti e percosi per educare alla sovranità alimentare" que recull 23 articles al voltant de la sobirania alimentària. El document es complementa amb un llistat de materials per aprofundir en la temàtica de la sobirania alimentària. 

Lloc de publicació
Barcelona
Any de publicació
2012
Editorial
Universitat de Vic
Idioma
català
Temàtica del document
Agricultura i alimentació
Tipologia del document
Document d’anàlisi

Comparteix i difon