Durant el mes d'octubre, RAC1 va fer una convocatòria perquè els seus oients proposessin receptes i ingredients per crear el torró solidari.
La fórmula final del torró solidari per aquestes festes, es va escollir al restaurant Tickets de Barcelona, on hi eren Àngel Velasco, director de Torrons Vicens, el xef i empresari Albert Adrià, el Sr. Marcel·lí, del Versió RAC1, Xavier Pérez Esquerdo, de La segona hora, Eduard Pujol, director de RAC1, i Emma Martínez Vernis, directora de màrqueting de RAC1
Allà es va fer el primer tast dels quatre torrons creats per Torrons Vicens a partir de les propostes més repetides i suggerides pels oients. Tot dirigit per David Gil Rovira, cap de producció i creativitat de pastisseria dels restaurants del grup elBarri.
D'entre aquestes proves, es va decidir la composició un torró solidari fet de xocolata amb llet, xocolata negra, neules, avellanes, encenalls de taronja confitada, gerds, canyella, mantega de cacau, sucre i sal.
El torró solidari de RAC1 es pot comprar des del 23 de novembre per 7 € a les botigues de Torrons Vicens, als supermercats Alcampo, Caprabo, Carrefour, Condis, El Corte Inglés, Plusfresc de Lleida, Pyrénées Andorra, Sorli Discau, Ametller Origen i a vicens.com.
Tots els beneficis obtinguts de la venda (ja s'han recaptat 100.000 euros) seran destinats íntegrament a l’Hospital de Sant Joan de Déu de Barcelona.
Afegeix un nou comentari