Fins on pot arribar el cooperativisme alimentari?
Comparteix
Aquest és el títol d'unes jornades que tindran lloc el 14 i 15 de març a Barcelona. Se centraran en el repte de l'augment d'escala i la professionalització d'aquest sector.
Supermercats cooperatius, grups i cooperatives de consum, productes ecològics i de proximitat, relació directa amb la pagesia... són alguns dels conceptes que s'han materialitzat durant els darrers anys. Suposen una resposta a la producció i la distribució massificades i guanyen popularitat. Poden, però, arribar a ser una alternativa a gran escala?
El Pla Estratègic Metropolità de Barcelona (PEMB), l'Ajuntament de Barcelona, Coòpolis i la revista 'Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas' organitzen unes jornades per parlar-ne. Porten per títol 'Fins on pot arribar el cooperativisme alimentari? El repte de l'augment d'escala i la professionalització' i tindran lloc el 14 i 15 de març, als Cinemes Aribau i a Calàbria 66. Aquesta iniciativa s'emmarca en la celebració del Dia Mundial del Consum Responsable, el 15 de març.
Projecció del documental 'Food Coop'
La proposta del dimecres 14 és la projecció del documental 'Food Coop'. Serà a la sala 2 dels Cinemes Aribau Club, a les 18.00 hores. Aquest documental explica l'experiència d'una cooperativa alimentària a Nova York, als Estats Units.
En plena crisi econòmica, veïns i veïnes de la ciutat van posar en marxa Food Coop, un supermercat en el qual 16.000 membres treballen 3 hores al mes, amb l'objectiu de tenir dret a comprar el millor menjar possible a un preu assequible. Després de la projecció, hi haurà un col·loqui amb el director del documental, Thomas Boothe, i un dels membres de l'equip de producció, l'Hernán Mazzeo, que parlaran sobre la seva experiència tant en el rodatge del documental com en la cooperativa de què formen part a París, La Louve.
Taules rodones sobre escalabilitat i professionalització
El dijous 15 de març, el programa de les jornades inclou dues taules rodones, que comptaran amb la participació d'experiències locals, nacionals i internacionals relacionades amb les cooperatives de consum, de productors, els supermercats cooperatius i l'escalabilitat d'aquest tipus d'iniciatives. L'espai veïnal de Calàbria 66 acollirà la jornada, de 9.00 a 14.00 hores. Es tracta d'una activitat gratuïta i per participar-hi cal realitzar inscripció prèvia.
Concretament, la primera taula rodona girarà al voltant de l'augment d'escala i comptarà amb Patricia Homs, l'Aresta; Hernán Mazzeo, de l'equip de producció de Food Coop i La Louve; i Javier Guzmán, Justícia Alimentària. La segona serà sobre la professionalització del sector i hi participaran Àlvaro Porro, Comissionat d'Economia Social, Desenvolupament Local i Consum; Diana Amigó, QuèViure i Economat Social; Jordi Gascón, La Magrada Vallesana; i Valero Casanovas, Cooperativa Landare.
Afegeix un nou comentari