Un informe de la Fundació Global Nature fa recomanacions al sector agroalimentari

L'informe de la Fundació Global Nature té com a marc el projecte 'LIFE Food & Biodiversity' i parteix del fet que l'activitat agroalimentària és una de les principals causes de pèrdua de la biodiversitat, però el processament i la distribució també hi té un gran impacte. L'agricultura i la ramaderia són responsables del 24% de les emissions globals de gasos d'efecte hivernacle.

Les recomanacions de l'informe es centren en tres de les cinc principals causes de pèrdua de biodiversitat: la degradació i la destrucció dels ecosistemes, la sobreexplotació dels recursos naturals i les espècies invasores.

Estan estructurades en diferents nivells. En el primer es situen les polítiques d'estàndards i empreses per tal que integrin els objectius de biodiversitat a les seves estratègies. En un segon nivell, les recomanacions proposen mesures de gestió integrada de plagues, la protecció d'hàbitats seminaturals i bones pràctiques pel que fa a la fertilització, el rec i la protecció d'ecosistemes acuàtics.

Finalment, l'informe inclou orientacions per a la gestió de proveïdors amb mesures que van des de millorar la informació que reben els consumidors i les consumidores fins a la posada en valor d'antigues varietats de fruites i verdures o la protecció de la petita producció.

Descarrega't l'informe.