BCN Gluten Free se solidaritza amb les persones celíaques més necessitades

El Banc dels Aliments calcula que només entre els seus beneficiaris de la província de Barcelona hi ha més de 200 que són celíacs, és  a dir, que tenen intolerància al gluten. L'entitat que distribueix aliments a les persones necessitades preveu que el nombre vagi en augment i, per això, necessita aconseguir productes sense gluten per després poder-los fer arribar a les persones en risc d'exclusió social.

A finals de març rebran una aportació important, ja que la Fundació Banc dels Aliments de Barcelona ha arribat a un acord amb la primera fira de productes i dieta sense gluten que se celebra a Barcelona, BCN Gluten Free. La fira crearà un fons de solidaritat, juntament amb els participants, per ajudar els més necessitats.

Des de BCN Gluten Free expliquen que l'organització i els participants aportaran el seu granet de sorra per crear la cistella sense gluten que han anomenat #cestasingluten, que anirà destinada a les persones que tenen dificultats per comprar uns productes que de sortida ja són un 300% més cars que els tradicionals.

Així, les persones voluntàries del Banc dels Aliments recolliran les minves després de tres dies de fira amb l'objectiu de classificar-les i repartir-les als celíacs necessitats a través de les seves entitats col·laboradores.