El paper de la quinoa en l'eradicació de la pobresa. 2013, Any Internacional de la Quinoa
Comparteix
La FAO (Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura) ha declarat 2013 com l'"Any Internacional de la Quinoa" (AIQ) en reconeixement als pobles andins que han mantingut, controlat, protegit i preservat la quinoa com a aliment per a generacions presents i futures, gràcies als seus coneixements tradicionals i pràctiques de vida en harmonia amb la mare terra i la naturalesa.
L'objectiu del AIQ és centrar l'atenció mundial sobre el paper que juga la biodiversitat de la quinoa i el seu valor nutricional, en la seguretat alimentària i nutricional, així com en l'eradicació de la pobresa.
La finalitat del AIQ és la de recolzar l'assoliment dels objectius de desenvolupament convinguts internacionalment, inclosos en els Objetius de Desenvolupament del Mil·leni.
Per tal de celebrar-ho, Alternativa 3 ofereix aquesta promoció tot just començar l'any:
Fideus de pasta de blat amb Quinoa
Disponible en: 500g. cod. 063001
Consulta la recepta d'una fideuà a la seva botiga online
A més, si tens receptes elaborades amb productes d'Alternativa 3: envia a comunicacion@alternativa3.com una fotografia, ingredients i la preparació, perquè serà publicada.
Afegeix un nou comentari