Nutrició sense Fronteres aprofitarà l’excedent d’aliments generat durant el Mobile World Congress
Comparteix
Membres de l'entitat recullen excedent de menjar en un establiment alimentari.
El menjar es repartirà entre 18 entitats socials de Barcelona que el distribuiran entres les seves persones usuàries.
Durant la celebració de Mobile World Congress, que té lloc a Barcelona del 26 de febrer fins a l’1 de març, Nutrició sense Fronteres es farà càrrec dels aliments en bon estat que no es consumeixin i els farà arribar a diverses organitzacions socials.
Segons l’entitat, els aliments recollits s’analitzaran perquè es puguin distribuir i consumir “en condicions òptimes d’higiene i seguretat alimentària”.
Un total de 18 entitats de Barcelona, com Càritas, Creu Roja i Formació i Treball, rebran aquest excedents alimentaris i els repartiran entre les persones usuàries en situació de vulnerabilitat.
La iniciativa s’emmarca en el projecte ‘BCN comparteix el menjar’ que Nutrició sense Fronteres impulsa des de 2012 per reduir el malbaratament alimentari i protegir el dret a l’alimentació de la població en risc d’exclusió.
Segons dades de l’organització, durant aquests més de cinc anys de programa s'han recuperat i distribuït més de 159 tones de menjar cuinat procedent d’excedents d’hotels, restaurants, escoles i empreses de càtering. Més de 73.500 persones se n'han pogut beneficiar anualment.
Afegeix un nou comentari