Camí: /biblioteca/guia-de-practiques-correctes-dhigiene-laprofitament-segur-del-menjar-en-la-donacio
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
2019
Vol ser una eina perquè els excedents alimentaris consumibles que no es comercialitzen arribin a les persones beneficiàries, a través de les entitats socials, en les millors condicions de seguretat possibles. Incorpora noves casuístiques en la donació i dedica un espai destacat a les dates de consum ja que un percentatge considerable de la població no entén el significat de les dates que hi figuren als envasos, la qual cosa és determinant per a la gestió del malbaratament alimentari.
Camí: /biblioteca/ecoembes-miente-desmontando-los-enganos-de-la-gestion-de-residuos-de-envases-domesticos
Greenpeace
2020
En aquest informe Greenpeace es planteja una pregunta, és realment eficaç una entitat que porta més de dues dècades funcionant i que, lluny de solucionar el problema de la generació i recollida d'envasos domèstics, ens ha portat a una crisi ambiental sense precedents?
Camí: /biblioteca/guia-la-prevencio-de-residus-alimentaris-consells-comprar-i-conservar-de-manera
Ajuntament de Rubí
2014
Aquesta guia té com a objectiu principal incidir en els diferents àmbits de generació de residus per reduir-ne la producció i l’impacte d’aquesta ciutat del Vallès Occidental al planeta.
Camí: /biblioteca/consulta-sobre-aspectes-relacionats-amb-el-medi-ambient-seguiment-dindicadors-de
CERES Investigació sociològica i de mercats
2016
Estudi complet elaborat pel Departament de Territori i Sostenibilitat amb els resultats obtinguts a l'última consulta relativa a la percepció i hàbits de la ciutadania, en relació amb els diferents factors ambientals, duta a terme a finals de l’any 2016.
Camí: /biblioteca/recomanacions-de-la-comissio-europea-passar-laccio-en-la-prevencio-de-les-perdues-i-el
EU Platform on Food Losses and Food Waste
2019
Publicació adreçada tant a entitats públiques com privades, suggerint que siguin accions rellevants les que es duguin a terme i demana cooperació entre totes les parts implicades. Tot i que no es tracta d’una llista exhaustiva, aquestes recomanacions proporcionen una direcció important per a tota la ciutadania de la UE.
Camí: /biblioteca/guia-la-prevencio-de-la-perdua-i-el-malbaratament-alimentari-i-la-promocio-duna
Global Panel on Agriculture and Food Systems for Nutrition
2018
En aquesta publicació, la FAO demana als responsables de polítiques alimentàries que prioritzin la disminució del malbaratament alimentari com a una solució que serveixi per millorar l’accés de la població al menjar saludable i nutritiu.
Camí: /biblioteca/fora-de-classe-guia-de-criteris-de-qualitat-les-activitats-deducacio-ambiental
Riera i Vidal, Joan Manel
2011
Elaborada de forma col·lectiva per part d'alguns membres del Consell de Centres d'Educació Ambiental, i amb el suport del Departament de Territori i Sostenibilitat i l'Obra Social de CatalunyaCaixa, la Guia 'Fora de Classe' ofereix un conjunt ordenat de criteris de qualitat, aplicables a les activitats d'educació ambiental, tant de l'àmbit de l'educació formal com de l'educació no formal i informal.
Camí: /biblioteca/pla-estrategic-2018-2021-deducacio-i-voluntariat-ambiental-als-parcs-naturals-de
Basora, Xavier; Barroso, Marina; Sabaté, Xavier
2017
Primeres conclusions resultants d'un procés participatiu segons les quals es reclama el compromís de l'administració per fer possible l'educació i voluntariat ambiental als parcs naturals de Catalunya.
Camí: /biblioteca/la-planificacio-estrategica-dels-espais-naturals-protegits-de-catalunya
Generalitat de Catalunya. Departament de Territori i Sostenibilitat
2015
El Departament de Territori i Sostenibilitat ha elaborat el Pla estratègic dels parcs naturals de Catalunya que estableix el full de ruta per a la declaració del nous parc naturals pels propers 10 anys. El document té la voluntat de garantir la preservació d’aquells espais que, per la seva diversitat, singularitat i fragilitat, són una mostra representativa del patrimoni natural de més qualitat de Catalunya.
Camí: /biblioteca/present-i-futur-de-lalimentacio-catalunya-estudi-prospectiu
Serret i Aleu, Meritxell (coord.)
2013
La Fundació del Món Rural elabora aquest estudi en el qual presenta un acostament transversal a l'alimentació a Catalunya. Mitjançant reflexions i recomanacions, vol ajudar al consumidor final a detectar oportunitats de millora en les pautes de consum i incidir en la seguretat alimentària.
Cercador avançat biblioteca
Navega per categories
Navega per tipus de document
Trobes a faltar algun document?
Vols fer-nos una suggerència?
Envia’ns un correu a biblioteca@xarxanet.org
