El secretari de l'Associació l'Era ens parla sobre el projecte Esporus, i la importància de conservar culturalment aquelles llavors que s'han anat perdent amb el temps, i no poden competir en les condicions actuals de mercat.
|
El Col·lectiu Eixarcolant aposta per noves oportunitats de diversificació alimentàries amb l'objectiu de fomentar un model més sostenible amb el medi ambient i el desenvolupament socioeconòmic.
|
Denuncien que els projectes de les grans empreses del sector càrnic “no resolen els problemes ambientals associats a la ramaderia industrial” i reclamen que les ajudes es destinin a petites i mitjanes explotacions.
|
